O firmie
Firma P.P.H.U. ANKASZ WĄSIK ANDRZEJ od kilkunastu lat zajmuje się produkcją i sprzedażą kaszy gryczanej oraz jęczmiennej.
Naszym celem jest zaopatrywanie w produkty kaszopochodne: zakładów masarskich, hurtowni spożywczych oraz dużcyh i małych hurtowników. Nasza działalność obejmuje cały kraj, w szczególności działamy w środkowo-wschodniej polsce.
PRODUKTY
Kasza gryczana biała
Kasza gryczana biała zazywana też "niepalona". Kasza wytwarzana z obłuskanych nasion gryki zwyczajnej. Ze zmielonej kaszy gryczanej całej otrzymuje się mąkę gryczaną
Kaszę gryczaną białą wytwarzamy zawsze z suchej, zbieranej tradycyjnymi metodami gryki (ekoligiczna).
Kasza gryczana palona/prażona
Kasza gryczana palona/prażona wytwarzana jest z obłuskanych nasion gryki poddanych prażeniu.
Prażenie kaszy ma na celu poprawę smaku i aromatu tego produktu. Kasza gryczana palona charakteryzuje się ciemniejszą barwą niż jej niepalony odpowiednik. Im ciemniejsza kasza, tym większa temperatura, w której zachodził proces prażenia.
Kasza gryczana łamana
Kasza łamana, nazywana często drobną lub kaszą krakowską - powstaje z łamanych ziaren kaszy białej. Zazwyczaj jest to kasza nieprażona. Wyglądem przypomina kaszę perłową, jest jasna i drobna.
Posiadammy też kaszę łamaną prażoną. Kasza taka może mieć zastsoowanie w produkcji karmy dla zwierząt
Łuski z gryki
Łuska z gryki powstaje podcas produkji kaszy gryczaj przrz obsłukiwanie ziaren gryki. Nasza łuska z gryki może być poddana czyszczeniu i odpylaniu przy zastosowaniu specjalnej technologii.
Jest cenionym materiałem ze względu na swoje antyalergiczne właściwości oraz przepuszczalność powietrza.
Łuska, przesuwając się pod ciężarem ciała, pobudza krążenie, pozwalając skórze dodatkowo się dotlenić. Zastosowanie: wsyp do poduszek i materacy.
Kasza jęczmienna
Kasza jęczmienna – rodzaj kaszy wyrabianej z ziarna jęczmienia zwyczajnego. W naszej ofercie mamy kilka rodzai kaszy jęczmiennej:
kasza pęczak – jest to całe ziarno, pozbawione łuski
kasza jęczmienna łamana – jest to kasza otrzymana z oczyszczonego, obłuszczonego, pokrajanego ziarna, niepolerowana. Wyróżnia się 3 gatunki gruba, średnia i drobna
Odpady z kaszy gryczanej
Różnego rodzaju odpady z produkcji kaszy gryczanej i jęczmiennej. Służące jako produkty bio np. do opalania, .......................
Kontakt z nami
P.P.H.U. ANKASZ WĄSIK ANDRZEJ
Zofiówka 99
27-300 Lipsko
woj. mazowieckie
Napisz do nas
ankaszankasz@gmail.com
Zadzwoń do nas
+48 377 10 94
+48 604 507 258